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【臘魚的吃法 8步做出美味臘魚】
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把臘魚干泡發、洗凈、切塊 。
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準備適量的大蔥，洗凈切段 。
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熱油，放入蔥段炒香 。
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放入臘魚干炒勻 。
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烹入適量米醋、生抽 。
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加適量清水 ， 燒開后用小火燒制10分鐘 。中間加少許鹽調味 。
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燒制到臘魚干入味，旺火收汁，即可關火 。
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出鍋裝盤，即可上桌品味 。
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【臘魚的吃法 8步做出美味臘魚】
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把臘魚干泡發、洗凈、切塊 。
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準備適量的大蔥，洗凈切段 。
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熱油，放入蔥段炒香 。
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放入臘魚干炒勻 。
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烹入適量米醋、生抽 。
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加適量清水 ， 燒開后用小火燒制10分鐘 。中間加少許鹽調味 。
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燒制到臘魚干入味，旺火收汁，即可關火 。
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出鍋裝盤，即可上桌品味 。