文章插圖
肉質滑嫩可口^……^味道超級棒
材料:豬腳兩根
放入開水中撈久一點,加入料酒和生姜片去腥
表面浮沫清洗干凈
【鹵豬腳的做法 最正宗的做法】熱鍋燒油 , 加入蒜末 , 姜末煸香
倒入豬腳翻炒
加入清水(為了拍照,不只加圖片中這么多水噢),加調料(老抽 , 冰糖,鹽巴)
蓋上鍋蓋燜煮
到這種程度的時候就行
我加了一塊微辣的豆腐乳進去,感覺這樣味道更好
汁收到這種程度即可出鍋
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