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大象是國家一級保護動物 。其皮膚粗糙，體毛淺灰至褐色 。鼻與上唇愈合成長鼻，強壯有力，能蜷曲，用來獲取食物和飲水 。上頜有一對切牙，為不斷生長的獠牙，為此，長期被捕殺 。非洲象為現存陸地上最大的哺乳動物 。印度象較小、有靈性、易馴服，在印度、緬甸、泰國和馬來西亞被用作役畜 ， 現被認為是瀕危物種 。
【大象是幾級保護動物】象是群居性動物，以家族為單位，由雌象做首領，每天活動的時間、行動路線、覓食地點、棲息場所等均聽雌象指揮 。而成年雄象只承擔保衛家庭安全的責任 。有時幾個象群聚集起來 ， 結成有上百只大象的大群 。
非洲象數目的銳減，主要由兩個因素造成的 。一是非洲人口的高速增長和對森林、草原的開發與破壞，促使野生動物生存的地盤縮小，環境惡化 。結果，大象的自然死亡率猛漲 。二是濫加捕殺 。