菜葫蘆怎么炒

主料:菜葫蘆一個、油鹽適量、醬油適量 。
1、菜葫蘆切片 。
【菜葫蘆怎么炒】2、鍋里放油炒蔥香 。
3、倒入菜葫蘆 。
4、加入醬油鹽水炒熟出鍋 。
菜葫蘆:葫蘆科葫蘆屬瓢瓜植物 。菜葫蘆表皮青白色沒有花紋 , 瓤似冬瓜 。它喜歡溫暖濕潤的氣候 , 生長勢強,抗病蟲害,結瓜時間長,產量高,且營養豐富,味道鮮美 。它含有豐富的蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、糖類、抗壞血酸及鈣 、鎂 、 磷 等營養成分 , 倍受國內外消費者喜愛 。菜葫蘆抗病力強,一般沒有病蟲害 , 但在個別地區或連年種植可能有炭疽病和白粉病 。如有炭疽?。?可在發病初期噴50%代森錳鋅500~700倍液 。防治菜葫蘆白粉病 , 可噴70%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液,并及時將發病嚴重的病株拔除 。如有害蟲,可用速滅殺丁、敵百蟲乳劑、氧化樂果、滅百可乳劑等藥劑防除 。