1、房間內堆藏:挑選蔭涼干躁、自然通風優良的空房子,掃凈路面 , 下鋪15-20公分厚的谷草 , 將選定的柿子餅擺在谷草上,放3-4層,要輕拿小心輕放 , 以防損害柿皮,隨后再蓋以谷草開展儲藏 。
2、戶外儲藏:血壓挑選陰面且溫度轉變較小的地區為建柿床地址 。血液柿床規格型號 。在路面上放立柱架起一米高的鐵架子,上邊用橫木間距撐起來 , 橫木上先鋪一層玉米秸桿,再鋪一層谷草,鋪得要盡可能平整,大致呈一個長方形 。補充適度採摘完善適當的硬柿,優選無牙斑菌、無病蟲害、沒有受損的的好柿子餅 。
【柿子的儲存方法】3、碳酸鈉儲藏法:將碳酸鈉與柿子餅按1:50的占比一起裝進塑料膜袋里,密封性儲存,可冷藏3月質量不會改變 。
4、冷藏儲藏法:採收后選擇好柿子餅放于濕冷處,等溫度降低,任職期當然凍潔 。待凍硬后退至背陰處的果架子上,使柿果一直處在凍潔情況,直到春暖花開時市場銷售 。具體做法:在長、總寬適合的路面上挖寬、深各33公分的斷面,斷面里鋪7-10公分厚的玉米秸桿 , 路面封凍后,放置柿果5-6層 , 等其凍潔后上邊蓋上30-60公分厚的谷草;第二年春暖花開時,用土將溝填實 。還可以選用冷凍法 。將要柿果送進零下20℃的凍庫解決1-2天之后,放進所述的斷面里儲藏,可冷藏3-6月 。
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