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歡迎觀看本篇文章 ， 小新來為大家解答以上問題 。狗魚怎么做好吃，狗魚的家常做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：梭子魚一條、金針菇200克、大蔥50克、花椒30克、雞蛋1個、鹽、味精、料酒 。
2、先把狗魚表面的魚鱗和鰓去掉，剖腹去除內臟，洗干凈，再把刺透的頭片去掉，做成魚片 。洋蔥切段，生姜切片，金針菇洗凈，放入水中，魚片加少許料酒 。
3、將干凈的炒鍋放在大火上，加入50g色拉油 ， 待六成熱時，加入姜片和蔥段炒香 。
4、然后加入高湯、料酒、鹽、胡椒粉等 。要煮，將調味好的魚片放入鍋中放入碗中，最后加入味精 。
5、最后加入胡椒粉 ， 澆在鍋里的魚片上 。
【狗魚的家常做法 狗魚怎么做好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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