
文章插圖
1.寶寶一歲前不能喝豆漿 。說到營養,水果和蔬菜可以做成果汁給寶寶喝 。
2、忌煮不完全:由于生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制劑等有害物質,如果不煮熟就喝 , 會出現惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀 。豆漿不僅要煮 , 煮豆漿的時候還要打開鍋蓋 , 因為只有打開鍋蓋,豆漿中的有害物質才能隨水蒸氣一起蒸發 。
3、避免沖入雞蛋:因為雞蛋中的粘稠蛋白質(蛋清)會與豆漿中的胰蛋白酶結合,產生不易被人體吸收的物質 , 使雞蛋和豆漿都失去原有的營養價值 。
4、空腹飲豆漿:最好不要讓寶寶空腹飲豆漿,豆漿中的蛋白質都會在人體內轉化為熱量而被消化,營養成分無法被寶寶充分吸收 。
5.忌放紅糖:紅糖中含有多種有機酸 , 如醋酸、乳酸等 , 可與豆漿中的蛋白質、鈣結合,生成醋酸鈣、乳酸鈣等變性物質和團塊,不僅損害豆漿的營養價值 , 還會影響豆漿中所含營養成分的吸收 。
6.避免將豆漿存放在保溫瓶中:將豆漿放在保溫瓶中,在適宜的溫度下會使瓶中的細菌大量繁殖,3至4小時后會使豆漿變質 。
【豆漿機打什么適合小孩喝呢】7、忌與藥物同飲:有些藥物如紅霉素等抗生素會破壞豆漿中的營養成分,甚至產生副作用,危害健康 。
8.豆漿涼、消化不良、噯氣、腎功能不好的人要少喝豆漿 。因為豆漿是用大豆制成的,含有較高的嘌呤成分,屬于寒性食物,有痛風癥狀、疲勞、體虛、精神疲勞等癥狀的人不適合喝豆漿 。
9、常喝豆漿要注意補鋅,豆類含有抑制劑、皂甙和凝集素,這些都是對人體不好的物質 。對付它們最好的辦法就是煮豆漿 , 長期吃豆漿的人也別忘了補充微量元素鋅 。
10.豆漿一定不能和紅霉素等抗生素一起服用,因為它們會發生拮抗化學反應 。最好喝豆漿,服用抗生素1小時以上 。
以上解釋了什么豆漿機適合孩子喝 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。
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