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怎樣做花生萵筍肉丁

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怎樣做花生萵筍肉丁

文章插圖
1、準備食材：肉、萵筍、花生、胡椒粉等 。
2、將準備好的萵筍削皮 ， 沖洗，之后切成一個個小段狀，留以備用 。
3、再將準備好的肉切成肉丁 ， 不要太小 。
【怎樣做花生萵筍肉丁】4、起鍋燒油，將準備好的花生放在鍋中，進行煎炸，之后盛出來 。
5、另起鍋燒油，將準備好的肉丁放在鍋中，進行翻炒 。
6、加入適當量的醬油在其中 。
7、再加入適當量的胡椒粉放在其中 。
8、準備些許的雞精，進行簡單的調味 。
9、再加入適當量的鹽巴在其中 。
10、將萵筍丁放在鍋中，進行翻炒 。
11、將之前煎炸過的花生米放在鍋中，進行翻炒 。
12、大火翻炒 ， 之后盛出來就好啦 。