文章插圖
冰鎮酸米酒
用料：大米、酒曲酸奶或酵母 。
步驟： 1、 大米加10倍水熬成粥，加入酒曲攪拌均勻 。
2、 放置一夜，直至變成甜甜的米 。
【有哪些很好吃但是冷門的食品】3、 加入酸奶或酵母，攪拌并放置半天 。
4、 紗布過濾，將酸米酒倒入密封瓶中冰鎮保存 。
胡頹子果醬
用料：一大碗胡頹子果、砂糖大量 。
步驟： 1、 胡頹子果搗爛去籽 。
2、 連果肉帶湯汁倒入煮鍋中 。
3、 加入總重量60%的砂糖，攪拌均勻 。

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