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【晶石鍋是什么材質】所謂的晶石炒鍋，目前主要是愛仕達品牌的，其實還是金屬為基材的炒鍋，晶石不過是一種不粘涂層概念，商家會吹噓晶石有這樣那樣的保健效果，但是是涂層終究還是會磨損進入食物然后進入人體 。因為人體自己有免疫系統排毒功能，一般不至于發生什么危險

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