紅豆稀粥怎么做


紅豆稀粥怎么做

文章插圖
材料:
【紅豆稀粥怎么做】紅豆三分之一杯,稻米一杯,冰糖適量 。
做法:
1、將紅豆和大米除去雜質、洗凈 , 將紅豆浸泡2小時備用;
2、把所有材料放入砂鍋或煲中,加適量水用猛火煮開;
3、用煮開后改為微火燜約30分鐘左右,煮至紅豆爛熟;
4、再加入少量白糖或冰糖攪勻后蓋嚴、熄火待冷卻即可 。