1. 首頁 > 生活經驗 > >

鳳眼果怎么剝皮快

生活百科怎么

1、先將鳳眼果放鍋里炒一下，果殼會爆開，然后去皮就很容易 。一些稍嫩的不會爆開，所以買時要選老一點的 。
2、在鳳眼果的殼上劃個十字（要大一點），然后放水里煮熟撈出，就可以輕松去皮了 。
1、和胃消食：鳳眼果一般可以用來蒸煮、燒烤、紅燒 ， 風味與板栗相似 。用各種肉類一齊烹調食用，有養胃、清腸道、清熱祛濕、明目等功效，特別適合南方氣候食用 。
2、解毒殺蟲：鳳眼果可以驅除人體內的蛔蟲，特別是蛔蟲上攻時出現的腹痛，用鳳眼果治療效果明顯，治療時可以把鳳眼果和牽牛子各七枚，一起加清水煎制，煎好以后直接食用就能把人體內的蛔蟲驅除 。而且它還有解毒的作用，可治療小兒爛頭瘍 。
3、提高記憶力：鳳眼果中含有多種對人體有益的微量元素，其中磷與鋅都是鳳眼果中最重要的元素，而且它還含有一些磷脂，這些物質能直接被人類的大腦與中樞神經吸收和利用 ， 能提高腦細胞活性 ， 會讓人們的記憶力明顯提高，最適合經常用腦的人群食用 。
【鳳眼果怎么剝皮快】4、保護眼睛：鳳眼果中含有豐富的維生素A，這種物質可以直接作用于人類的視覺神經，能預防視網膜變性 ， 減少夜盲癥發生 。