【面包酵母和饅頭酵母一樣嗎】面包酵母和饅頭酵母一樣 。酵母是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞 , 培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便 。酵母克隆載體的種類也很多 。酵母菌也有質粒存在 , 這種2μm長的質粒稱為2μm粒,約6300bp 。這種質粒至少有一段時間存在于細胞核內染色體以外,利用2μm質粒和大腸桿菌中的質??梢詷嫿ǔ赡艽┧笥诩毦c酵母菌細胞之間的穿梭質粒 。酵母克隆載體都是在這個基礎上構建的 。
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