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軟糯紅棗糯米糕的制作方法竅門

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軟糯紅棗糯米糕的制作方法竅門

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【軟糯紅棗糯米糕的制作方法竅門】1.紅棗15顆，糯米粉250克，純牛奶250克，葡萄干適量 。
2.準備食材，稱取糯米粉250克，五色葡萄干、新疆若羌大棗洗凈 。
3.將純牛奶倒入糯米中，攪拌均勻，直至均勻無顆粒 。
4.模具下面墊一層吸油紙方便脫模，再鋪一層葡萄干 。
5、紅棗切成條狀，糯米糊倒入模具，上面鋪一層紅棗 。
6.上鍋蒸25分鐘 ， 再悶5分鐘 ， 饞一兩個小時 。一定要徹底貪，不然就粘手 。
7.饞涼后切塊吃，軟糯Q彈，淡淡的奶香味夾雜著酸甜的葡萄干和甜甜的紅棗，簡直好吃 。
以上解釋了軟糯紅棗和糯米糕的制作方法 。本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。