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紅棗怎么打成紅棗粉

生活百科紅棗

洗棗 。把準備要打粉的紅棗洗干凈，在洗之時最好不要把紅棗弄破，以免水汽進入到紅棗里面，損壞果肉的味道 ， 一般洗兩遍就可以了 。
去核 。接著把洗干凈的紅棗去除紅棗核，然后掰成兩瓣，放在太陽底下晾曬 。
【紅棗怎么打成紅棗粉】曬干 。把掰好的紅棗瓣鋪在晾曬的容器上，然后曬幾個大太陽，保證能把紅棗核曬得干脆脆的，所以要想打紅棗粉的話，最好就是在夏季，因為夏季的陽光很好，紅棗也容易曬得干 。
放料 。把曬干后的紅棗瓣放入打粉機里，按照料理機的說明裝入材料，一定不要貪心，裝多了料，免得堵塞機器，或者弄壞機器 。
打粉 。把料放好后 ， 接著開始設置打粉機的時間 ， 然后打開打粉機的開關，按照設定的時間打粉，一般只需要2—3分鐘，畢竟家用的料理機功率不是很大，料少，耗費的時間也不多 。
過篩 。假如經過第一次打粉后，機器里還存在有部分沒有打碎的紅棗片或者顆粒狀 ， 那就把這些顆粒倒出來，準備再次打粉 。
再打 。把倒出來的沒有打碎的紅棗殘留再次放入機器里，再次打粉，可以反復操作幾次，直到把碎塊全部達成粉末狀為止 。
保存 。把紅棗粉打好后，就把打好的粉倒到備好的容器里，蓋上容器的蓋子 ， 最好保存工作，在今后有需要的時候再拿出來食用，注意一定不要讓紅棗粉受潮 。