【毛肚快速解凍方法】1、凍毛肚放到自然環境中慢慢的解凍會好些 。
2、要把毛肚冷凍起來，可以先用常溫水把毛肚清洗干凈 ， 吊在鐵鉤上30分鐘，瀝掉表面的水分；把瀝掉表面水分的毛肚降溫，冷至零度，用食用保鮮膜包裹毛肚可延長保存時間 。
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2、要把毛肚冷凍起來，可以先用常溫水把毛肚清洗干凈 ， 吊在鐵鉤上30分鐘，瀝掉表面的水分；把瀝掉表面水分的毛肚降溫，冷至零度，用食用保鮮膜包裹毛肚可延長保存時間 。