油豆角怎么做最好吃最簡單怎么做

【油豆角怎么做最好吃最簡單怎么做】

油豆角怎么做最好吃最簡單怎么做

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1.材料:油豆角300克,臘肉100克 , 姜2-3片,花椒3克,蒜2-3瓣,油用量3克 。
2.選擇豆子兩端,洗凈 。
3.將臘肉用溫水浸泡30分鐘 。
4.將豆子和熏肉切絲 , 將肥肉和瘦肉分開 。
5、鍋中放油,油熱后放入肥肉 。
6.加入瘦肉和蔥姜翻炒至瘦肉變白 。
7.加入豆子,用中火翻炒 。
8.將豆子炒至翠綠色 , 然后加入胡椒粉和油,攪拌均勻 。
9.加入半碗水蓋住鍋,燉2-3分鐘 。
10、出鍋配粥配米飯 。
以上解釋了如何做出最好吃最簡單的豆子 。本文到此結束,希望對大家有所幫助 。