材料:蘿卜，醬油，糖，鹽，味精，水 。
【雜醬菜如何做】做法:
1、將蘿卜洗凈，切成片，控干水分；
2、所有調料放鍋里煮開，將蘿卜放入焯下水，迅速的撈出；
3、調料和蘿卜先分別放涼，再一起放入消毒過的容器里冷藏保存，一天后即可食用 。
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材料:蘿卜，醬油，糖，鹽，味精，水 。
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1、將蘿卜洗凈，切成片，控干水分；
2、所有調料放鍋里煮開，將蘿卜放入焯下水，迅速的撈出；
3、調料和蘿卜先分別放涼，再一起放入消毒過的容器里冷藏保存，一天后即可食用 。