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主料:芝麻葉適量;面粉400克 。
1、先用開水把干的芝麻葉泡開;
【誰知道芝麻葉花卷怎么做】2、把芝麻葉用水淘洗幾遍 , 直到水的顏色變淺 。捏干芝麻葉里的水分后備用;
3、面粉加水揉成面團,發酵半小時左右;
4、在芝麻葉中加入鹽等佐料,攪拌均勻;
5、將發酵好的面搟成餅狀,均勻撒上調至好的芝麻葉,卷起;
6、用刀把卷好的面卷,切成適宜的大?。?
7、放入鍋中,蒸30分鐘后即可出鍋 。
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