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豌豆角怎么做 豌豆角的做法

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豌豆角怎么做 豌豆角的做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。豌豆角的做法，豌豆角怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：豌豆角200克、大蒜30克、油30克、鹽3克、料酒5克、味精2克 。
2、豌豆去角去尾，洗凈 。
【豌豆角怎么做 豌豆角的做法】3、準備一個蒜頭，剝開，打碎 。
4、開大火 ， 鍋里放30g油，3g鹽 ， 鍋加熱 。
5、將30克大蒜放入油中炸至香味四溢 。
6、倒入豌豆，大火翻炒 。
7、加入5克料酒 ， 炒一會兒 。
8、蓋上鍋蓋，煮一分鐘左右，繼續翻炒 。
9、關火，加入味精 ， 攪拌均勻 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。