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肉末口蘑怎么做

生活百科肉末

【肉末口蘑怎么做】1、食材：豬肉餡100g，口蘑100g ， 大蔥1根 ， 鹽2克 ， 生抽1勺，甜椒1個 。
2、口蘑切開，洋蔥切碎末 ， 肉餡放適量鹽，和洋蔥碎攪拌均備用 。甜椒切絲，大蔥切段 。
3、油鍋燒熱，下肉末和蔥段炒散，下甜椒，下口蘑 ， 調入生抽適量，翻炒至口蘑熟了出鍋 。
4、注意事項：
　?。?）鹽可以不放 ， 依個人口味；
　?。?）口蘑炒久了會出水太多；
　?。?）口蘑盡量挑新鮮點的，這樣出水也會少些 。