【豆豉是哪些豆做的 豆豉是什么豆做的】
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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。豆豉是什么豆做的，豆豉是哪些豆做的很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、豆豉多為黃豆或黑豆 。
2、豆豉一般是用黃豆或黑點煮熟，然后發酵，大部分是作為調料 。
3、豆豉按照原料主要分為兩大類，黑豆豆豉和黃豆豆豉 。黑豆的顏色是深棕色 。
4、豆豉呈黃褐色，味道幾乎一樣，鮮美，豆味十足 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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