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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。四川虎皮青椒的做法，四川虎皮青椒怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：大青椒10個，荊條15根 。
2、做法：大青椒和二井條任選一種 。清洗并過濾頭部 。將鐵鍋洗凈 ， 加熱晾干水分，中火煸炒青椒 。炒的時候用鏟子翻炒 。可以輕壓青椒，盡量不要壓壞 。翻炒至青椒表皮變軟變色 ， 放入碗中備用 。再次洗鍋 ， 放植物油 。火又熱又冒煙，轉中火 。煙消云散，青椒落 。不要太熱，煎幾分鐘就好 。從鍋里，放少量醬油，醋 ， 味精，和一個好吃的虎皮青椒上桌！有的地方不放醋，炒的時候放鹽 。但是醋很好喝！
【四川虎皮青椒怎么做 四川虎皮青椒的做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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