1、水發海參20克，羊肉100克，蔥、姜、鹽適量 。
2、香菇洗凈 ， 去根 ， 焯水后切片；
3、羅漢參去皮 ， 切片；
4、砂鍋內添加雞湯和羅漢參片 ， 大火煮開后 ， ；火慢燉6分鐘至羅漢參熟透；
【海參湯怎樣做有營養】5、添加高壓海參和焯水的香菇，繼續用小火煨燉5分鐘左右 ， 添加少量鹽調味，即可出鍋 。
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