【導讀】陳皮是一味很常見的中藥,其藥效優勢顯著受到了大家的喜愛 。其中,燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效十分顯著 。眼下是橘子上市的季節,大家在食用橘子的時候也要注意哦!話說:“留白為補,去白為攻”,所以大家不應該把橘子剝的太光溜了 。
“一兩陳皮一兩金”、“百年陳皮勝黃金”——新會陳皮聲名遠播,價值不菲,市場發展潛力巨大 。如何挑選好陳品?還真是一門學問呢!新會陳皮呈整齊3瓣,基部相連,裂片向外反卷,露出淡黃色內表面,有許多均勻細小的圓形油點 。果皮厚不及1毫米 。外表面色褐黃、色澤棕紅、皺縮,有許多凹入的油點 。質輕,容易折斷 。氣味芳香濃郁,味微辛,甘而略苦 。
陳皮的作用 具有健脾化痰的療效
陳皮具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功 。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多,亦治乳癰初起 。經多年研究,現已知陳皮具有許多藥理作用 。
1.對消化系統的作用:陳皮所含揮發油,,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用 。
2.對心血管系統的作用:陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌,但劑量過大時反而出現抑制 。另外,它還可使血管產生輕度的收縮,迅速升高血壓 。陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用 。
3.對呼吸系統的作用:陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用,使痰液易咯出 。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用 。其醇提物的平喘效價較高 。
4.對泌尿生殖系統的作用:陳皮煎劑可使腎血管收縮,使尿量減少 。
【陳皮的作用 具有健脾化痰的療效】5.抗炎作用:陳皮煎劑與維生素C、維生素K并用,能增強消炎作用 。
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