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養顏抗衰老 富含膠原蛋的食物

美容養顏湯

健康美容已是我們的必備常識，美容已經成為很多人生活的必備，如何健康的美容才是我們的關鍵 。擁有健康的美容知識美容方法才是必備 。
【養顏抗衰老 富含膠原蛋的食物】為什么有些人的皮膚這么光滑，這么水嫩，這么有彈性?那是因為膠原蛋白的作用 。膠原蛋白被稱為“骨中之骨，膚中之膚，肉中之肉”，可以說膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻 。
豬皮凍美膚效果最佳
豬皮是人們吃得最多的一類，最經典的大眾吃法就是豬皮凍 。只要將肉皮處理干凈，切成絲，放入料酒和料包熬2小時左右至肉皮熟透、湯汁濃稠，然后加入鹽、糖調味，倒入容器中放涼凝固即可 。還可將豬皮切成小丁做餡，灌湯包香濃流湯的秘密可就是它呢 。動物的皮都富含膠原蛋白，因此都具有潤膚養膚的功效 。豬皮能潤肺，而肺主皮毛，故而豬皮美膚效果最佳 。


 
魚皮營養膽固醇低
魚皮的營養價值及滋補效果與其他的皮類似，但是膽固醇含量卻最低 。血脂高不敢吃其他皮的人，吃魚皮倒不用擔心 。魚皮的吃法也不少，最受人歡迎的是涼拌魚皮 。此外，紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯的嘗試 。
做魚皮的時候，注意汆燙時間不能過長，以免影響它脆爽的口感 。胃不好的人不要多吃魚皮，它更不易吸收，若是加點醋能改善一些 。在通過食補獲取膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞 。同時動物皮含有較多的脂肪，搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好 。

蝦皮煮湯做蝦醬
蝦皮中鈣的含量很高，但吸收率并不高 。蝦皮中還含有甲殼質，它是動物食品中唯～的膳食纖維 。但是要把蝦皮吃下去，讓它的營養為我們所用卻不是很容易的事 。如果蝦小～點，可以帶殼用攪拌機攪碎做蝦醬，用來炒、蒸、燉都很好 。人們常說的市售的蝦皮就是用小蝦干制而成，這種蝦皮食用更為方便，可用來燒湯或者炒黃炒香之后研末，撒到菜里做～味營養豐富的好調料 。


 
雞皮鴨皮口感好
雞皮最簡單的吃法是“炸雞皮”，先用蔥、姜、大料腌起來，油炸之后蘸椒鹽 。雞皮也可單獨成菜，比如山東的“芥末雞皮”，四川的“粉蒸鳳衣”、“慈筍雞皮”，廣東的“蟹黃雞皮脯”，湖南的“竹蓀滑雞皮湯”，福建的“蘑菇雞皮湯”等 。鴨皮的吃法雖然少一些，但烤鴨宴上那一片香脆的鴨皮也是少有的美味 。需要注意的是，雞鴨皮含脂肪和膽固醇較多，應適量食用 。
膠原蛋白可是好東西：
如果女性有充足的膠原蛋白，皮膚就會細致光滑，皺紋少，而且還會顯現年輕感哦!在通過食補獲取膠原蛋白的同時，還應多吃一些橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等有抗氧化功能的食物，以減少體內自由基對膠原蛋白的破壞 。同時動物皮含有較多的脂肪，搭配洋蔥、菜花、芹菜和南瓜等具有降脂作用的蔬菜會更好 。
小編提醒：了解了一些美容的常識，相信我們應該對健康美容有了了解 。要在擁有美麗的同時更要注重健康 。