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美的面包機制作面包和酸奶的方法

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美的面包機制作面包和酸奶的方法

文章插圖
美的面包機制作面包方法：
1、先把酵母在溫水里溶解，靜置幾分鐘以后倒到面包機里；
2、然后在面包機里依次放入面粉，鹽 ， 雞蛋，白糖；
3、將黃油拿出來提前室溫軟化 ， 并按照說明書里的量放置；
4、將除黃油之外的所有材料放入，并使用程序9攪拌3個15分鐘；
5、程序9經過3遍之后放入黃油，選擇程序2繼續和面，直到面團能拉出薄膜為止；
6、等面包機發出提示音時，添加其他的配料，選擇面包機的發面程序，觀察到面團發的滿模即可 。
美的面包機制作酸奶方法：
1、對玻璃杯進行消毒，把玻璃杯放鍋內煮開；
2、將玻璃杯晾干；
3、在碗中倒入牛奶，加入白糖和菌粉；
4、充分攪拌均勻；
5、把玻璃杯放入面包機內，設置酸奶程序 ， 約6個小時，喜歡口味酸點的可以延長些時間；
【美的面包機制作面包和酸奶的方法】6、做好后放入冰箱冷藏即可 。