烤雞柳不怕油如何做


烤雞柳不怕油如何做

文章插圖
1、雞胸肉處理干凈,切成條 。清洗,瀝水 。
2、把腌制材料準備好 。把生粉直接放雞肉里面了 。
【烤雞柳不怕油如何做】3、把生粉,黑胡椒粉,生抽,鹽放入雞肉拌勻,然后腌制了兩個小時 。以前也吃貨現做的 。這次按烤雞排的方式試一下 。味道入進去了 。
4、裹蛋清 , 完全裹上面包糠 。
5、放在烤盤上 。溫度130度烤15分鐘 。根據自己切的雞肉條厚度和烤箱本身的溫度情況來調整溫度 。剛開始擔心的話可以慢慢烤,時刻關注烤箱里面肉質情況 。試吃,熟了就好啦 。