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拿什么燉兔子肉好吃

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拿什么燉兔子肉好吃

文章插圖
用蘿卜燉兔子肉好吃 。
兔肉燉蘿卜：
主料：兔腿2條、蘿卜1個 。
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、八角適量、醬油適量 。
步驟：
1、兔腿洗凈剁成塊 ， 用水泡一會 。
2、兔肉焯水 。
3、蘿卜洗凈切厚片，蔥切段，姜切片 。
4、鍋里油熱加入蔥姜八角炒香，加入兔肉煸炒 。
【拿什么燉兔子肉好吃】5、加入醬油煸炒 。
6、加入蘿卜翻炒，再加點醬油 。
7、加入水燉至湯汁收干，加鹽調味即可食用 。