文章插圖
1、醬汁用料：獨頭蒜6個，大蒜籽一個，姜片5片，香菜（不吃香菜的可用蔥代替）50g 。
2、雞湯200g，鮮味生抽30ml，老抽10ml，蠔油10ml，蜂蜜10ml 。
3、魚露（可不放）10ml，雞精，適量水適量 。
【廣東腸粉醬汁配方做法】4、腸粉里面放的料：肉末50g，雞蛋2個，生菜葉2片 。

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