主要是以前的東北并不是太發達地區，其菜系沒有太多有名的代表菜，所以沒有進入以前4大菜系，以后派分出來的4個菜系自然也沒有 。它以家常的燉菜為主，所以一般來說被人多認為是家常菜系的 。
八大菜系：川菜、魯菜、粵菜、閩菜、蘇菜、浙菜、湘菜、徽菜 。
八大菜系中的四大菜系：四川菜、山東菜、江蘇菜、廣東菜
【為什么東北菜不是八大菜系】東北菜不在八大菜系里 。其實東北也有很多美食，只是大家了解的少而已，東北菜就像東北人一樣有強烈的北方特色 ， 真正的東北人對自己家鄉美食還是很了解的 。

• 為什么在殺死毒蛇后要埋掉蛇頭
• 天氣冷釣翹嘴是不是不好釣
• 哥斯拉里的日本教授為什么一直苦逼臉
• 生活獨立的女生語錄摘抄
• 為什么截屏圖片模糊
• 人為什么說臟話呢
• 山河令文案句子
• 百合為什么不能放臥室
• 為什么初中女生不能穿短褲
• 薩摩耶犬為什么禁養