【水稗草是什么】水稗草即稗子是一種一年生草本植物，稗子和小麥外形極為相似 。稗子生長在麥田里、沼澤、溝渠旁、低洼荒地 。形狀似小麥但葉片毛澀，顏色較淺 。稗子與麥子共同吸收麥田中的養份 ， 因此稗子為麥田里的惡性雜草 。但同時稗子也是喂食馬牛羊等的一種好的飼養原料，營養價值也較高，根及幼苗可藥用，能止血，主治創傷出血 。莖葉纖維可作造紙原料 。稗子是小麥的祖先 ， 經過人類的影響進化成小麥 。
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