1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收 。
【木瓜的功效和作用】2、補充營養:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸,可有效補充人體的養分,增強機體的抗病能力 。
3、抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用 。
4、抗痙攣:木瓜果肉中含有的番木瓜堿具有緩解痙攣疼痛的作用 。
木瓜:
番木瓜又稱木瓜、乳瓜、萬壽果,為熱帶、亞熱帶常綠軟木質小喬木 , 高達8-10米,具乳汁;莖不分枝或有時于損傷處分枝,具螺旋狀排列的托葉痕 。果實長于樹上 , 外形像瓜,故名之木瓜 。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份 。花果期全年 。
2010年9月1日,中國頒發番木瓜農業轉基因生物安全證書 , 正式引進轉基因番木瓜商業種植 。含豐富的營養價值 。
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