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如何做巧克力 巧克力制作方法

知識經驗


如何做巧克力 巧克力制作方法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。巧克力制作方法，如何做巧克力很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、找個蒸鍋，瀝干水，加熱 。然后把大碗放在蒸籠上 。
2、將可可粉、可可脂和砂糖放入碗中，不斷攪拌 。直到碗里的東西成糊狀(相當粘 ， 會滴到勺子上，但不會很快 。有點像澆番茄醬) 。
3、加入少量牛奶倒入糊狀物中，然后攪拌至再次粘稠，自然冷卻 。將糊狀物放入冰箱，5~10分鐘后取出 。
4、再次加熱至融化(記得攪拌) 。這時候也可以加入一點自己喜歡的香料或者甜味劑 。倒入模具中，自然冷卻 。
【如何做巧克力 巧克力制作方法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。