【格蘭仕微波爐按什么鍵做蛋撻】用格蘭仕微波爐光波烤蛋撻按燒烤模式鍵 。用燒烤檔最好翻過來烤，因為微波爐烤管在上面，上面加熱快 ， 正面含糖量太高，正面烤太容易糊，烤2－3分鐘左右 。微波加熱的原理是當微波輻射到食品上時，食品中總是含有一定量的水分，而水是由極性分子專組成的，這種極性分子的取向將隨微波場而變動 。
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