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三角粑米漿制作方法

生活百科三角

【三角粑米漿制作方法】1、準備好原材料粘米面100克，溫水100克，白糖25克 ， 酵母2克 ， 油適量 。
2、溫水里加入白糖和酵母 ， 攪拌均勻 。
3、加入粘米粉攪拌均勻 。
4、靜置發酵至原來的2.5倍 。
5、電餅鐺均勻刷上一層油 。
6、倒入發好的米糊 。
7、上下盤開火，煎三四分鐘后翻一面，再煎一分鐘 ， 切塊即可 。