文章插圖
配料:黃豆、胡椒粉、鹽、水、蒜末、大料、米醋、油、糖 。
練習步驟:
將毛豆切去頭尾 ， 洗凈放入盆中備用 。往裝滿毛豆的盆里加水 ， 直到毛豆沒了，再加鹽 。將盆放入蒸籠蒸20分鐘 。準備好大蒜、辣椒、大料、米醋、醬油和糖，混合成汁備用 。鍋中加入油，爆香花椒、大料和蒜末 。將蒸好的毛豆放入鍋中翻炒 。倒入汁液快速翻炒 ， 使汁液包裹在毛豆上 ， 然后關火出鍋 。
【如何炒毛豆怎么炒好吃】以上講解了如何炒毛豆，如何炒出好吃的 。本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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