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怎么做泡鴨爪要好吃的那種哦

怎么生活百科

材料：鴨爪6個、泡椒適量、姜蔥適量、醋少許、鹽少許、雞精少許、料酒少許
步驟：
1、把鴨爪去指甲 ， 洗凈；
2、將鴨爪涼水下鍋；
3、大火煮開，煮5分鐘；
4、撈起洗凈，泡入冰水中；
5、加泡椒、醋、鹽、雞精調成泡鴨爪的水；
6、把鴨爪放入，浸泡二個小時以上；
【怎么做泡鴨爪要好吃的那種哦】7、裝盤即可 。