材料:面粉150克、糖150克、黃油100克、牛奶50毫升、雞蛋3個 。
【蘇泊爾電飯煲如何做蛋糕】蘇泊爾電飯煲做蛋糕步驟:
把蛋清和蛋黃分開,蛋清里加入總糖量的三分之二,也可以把糖一次加完,順一個方向打勻,把蛋清打成白色的泡沫,打成粘稠狀,最好用打蛋器;在蛋黃里加入糖和牛奶攪勻 , 再加入熔好的黃油再攪勻;把面粉放入攪勻的蛋黃糊里,蛋黃糊比較少可以分幾次加進去的;把上面做好的面粉蛋黃糊加入蛋清中再攪勻,把電飯鍋預先加熱一下,涂上油;把做好的蛋糕液倒入鍋,按下煮飯鍵 。5分鐘后會跳到保溫檔,保溫半小時再按下煮飯鍵,再跳到保溫檔即可 。
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