【貧血病人忌飲茶】食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
貧血病較常見，尤其是缺鐵性貧血者最多 。人體缺鐵，影響體內血紅蛋白的合成，病人會出現面色蒼白、頭暈、乏力、氣促、心悸等癥狀 。而貧血病人飲茶，會使貧血癥狀加重 。
因為食物中的鐵，是以三價膠狀氫氧化鐵形式進入消化道的 。經胃液的作用，高價鐵轉變為低價鐵(二價鐵)，才能被吸收 ?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收，使貧血病情加重 。所以貧血病人不宜飲茶 。
胰腺炎病人忌飲酒
貧血患者忌多食用堿性食物
咯血病人忌吃木耳

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