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酒精肝|肝不好，難長壽？飲食上遵照3增4減，讓肝臟少點折騰( 二 )



酒精肝|肝不好，難長壽？飲食上遵照3增4減，讓肝臟少點折騰
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3.發霉變質的食物
節儉本身沒有錯，但如果過度節儉，反而會對健康不利。比如發霉變質后的糧食、變質的堅果、劣質食用油或花生醬等，都可能含有黃曲霉素。
這是一種劇毒物質，1毫克就達到了致癌劑量。而作為體內解毒器官的肝臟，自然會先受到黃曲霉素傷害。

酒精肝|肝不好，難長壽？飲食上遵照3增4減，讓肝臟少點折騰
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【 酒精肝|肝不好，難長壽？飲食上遵照3增4減，讓肝臟少點折騰】4.過分節食
有很多人都錯誤的認為，節食能起到減肥效果，自然也能緩解脂肪肝癥狀。
殊不知，過度節食不僅不能調理脂肪肝，反而會成為脂肪肝的突破口。
過分節食會導致短時間內脂肪大量分解，消耗肝內谷胱甘肽，使得肝臟內出現大量丙二醛、脂類過氧化物，并損傷肝臟細胞，逐漸發展為脂肪肝。

酒精肝|肝不好，難長壽？飲食上遵照3增4減，讓肝臟少點折騰
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最后還要提醒大家，無論是肝臟或身體其他器官，它們的健康都與飲食息息相關。
我們要做的，并不是徹底偏向或戒掉哪一種食物，而是要合理平衡三餐中的營養、避免暴飲暴食，如此才能讓身體由內而外的健康起來。