【雞蛋與蔥、蒜相克】食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
《本草綱目》中記載：  “雞子和蔥蒜食之 ， 氣短 。”
蔥、蒜都是辛溫之晶 。《本草綱目》：  “寇宗爽日 ， 蔥主發散 ， 多吃昏入神 。”朱震亨亦云：“大蒜屬火 ， 性熱喜散 。”
此外 ， 蔥、蒜有特殊氣味 。皆因含有揮發性物質 ， 有刺激性 ， 能使局部血管擴張 ， 故其性熱 。
雞蛋甘平性涼 ， 有滋陰鎮靜作用 。蔥、蒜與雞蛋在性味與功能上皆不相合 ， 故不宜同食 。
死鱔魚、死甲魚不能食用
不要生食談水魚
河豚魚能吃嗎？
雞蛋與味精相克
豆漿和雞蛋能同食嗎
雞蛋與茶相克

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