食物相克產生的原因?
哪些家常食物相克?
是否存在食物相克？
螃蟹與石榴同食不易消化
蟹含有豐富的蛋白質，而石榴含鞣酸較多，二者同時或混合食用，會大大降低蟹中所含蛋白質的原有的營養價值 。
此外，若蟹與石榴同時食用，還會使螃蟹中的鈣質與石榴中的鞣酸結合成一種新的不易消化的物質，這種物質會刺激胃腸，出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀 。
變色牛奶不宜喝
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