金吉蜜餞怎么做


金吉蜜餞怎么做

文章插圖
【金吉蜜餞怎么做】食材:金桔,冰糖,食鹽 。
步驟:
1、將金桔500克用鹽水洗凈 , 瀝干水分;
2、金桔縱向劃4到6刀,壓扁,去籽;
3、倒入鍋中,加水500毫升,冰糖200克,大火轉小火煮至粘稠;
4、夾出金桔 , 放入微波爐中低火加熱2到3分鐘 。