文章插圖
1、食材：南瓜泥150克，糯米粉180克左右，白糖20克，白芝麻適量 。
2、南瓜去皮切片上鍋蒸至用筷子扎一下就透 。取150克南瓜泥，趁熱加入白糖，白糖根據南瓜甜度加減 。
3、一邊放糯米粉一邊攪拌，揉成不粘手的面團 。南瓜泥水份不同，放糯米粉要分多次放進去 。面團分成6份，加餡料 。把6個面團都捏成餅 。
【南瓜糯米餅怎么做】4、兩面粘上芝麻 ， 電餅鐺或平底鍋放油 ， 油多放一些，小火兩面煎至金黃就可以了 。
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1、食材：南瓜泥150克，糯米粉180克左右，白糖20克，白芝麻適量 。
2、南瓜去皮切片上鍋蒸至用筷子扎一下就透 。取150克南瓜泥，趁熱加入白糖，白糖根據南瓜甜度加減 。
3、一邊放糯米粉一邊攪拌，揉成不粘手的面團 。南瓜泥水份不同，放糯米粉要分多次放進去 。面團分成6份，加餡料 。把6個面團都捏成餅 。
【南瓜糯米餅怎么做】4、兩面粘上芝麻 ， 電餅鐺或平底鍋放油 ， 油多放一些，小火兩面煎至金黃就可以了 。