文章插圖
1、南瓜削皮切塊放到大碗里，蓋保鮮膜蒸熟 。
2、蒸熟后趁熱放白糖拌均，待稍微放涼，加糯米粉，不要一次都放上，慢慢加 。
3、加適量糯米粉用筷子攪拌至不粘手不粘盆 。
4、分成一小份一小份，用手揉圓再拍扁 。
【南瓜糯米餅的做法】5、熱油下鍋煎至兩面金黃即可 。
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1、南瓜削皮切塊放到大碗里，蓋保鮮膜蒸熟 。
2、蒸熟后趁熱放白糖拌均，待稍微放涼，加糯米粉，不要一次都放上，慢慢加 。
3、加適量糯米粉用筷子攪拌至不粘手不粘盆 。
4、分成一小份一小份，用手揉圓再拍扁 。
【南瓜糯米餅的做法】5、熱油下鍋煎至兩面金黃即可 。