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寧波人羹飯放的菜有：紅燒肉、魚、青菜、黃豆芽、豆腐、烤夫、雞、鴨子、蛋等，如果是冬至或年夜飯還需要放年糕等，記住黃豆芽不能摘根 。一般是七個菜至九個菜 。
【寧波人羹飯放什么菜】羹飯，中國民間秋祭供品 。曾流行于長江中下游地區 。每年夏歷七月十五中元節 ， 各家備新收的谷物供奉祖先 ， 行秋祭禮，以告祖先秋成，屆時以新收的米或谷 ， 雜以新收的瓜果，煮成粥敬獻，名為"羹飯" 。

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