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用筷子的國家只有中國,日本,韓國和東南亞的越南 。
【全球有多少個國家用筷子吃飯】但是各國的是用筷子的習慣也不盡相同 。
韓國大多使用金屬筷子,而且吃飯的時候會輪流使用筷子和勺子,因為韓國人比較喜歡喝湯和將各種事物組合起來的吃法,比如把飯泡在湯里的吃法等等,所以會常常用到勺子 。
日本大多使用柳木筷子,因為相信柳木可以避邪,因為日本人喜歡端著碗吃飯,所以筷子很短 。日本人是即使喝湯也喜歡用筷子而不用勺子的,因為他們正好和韓國人相反 , 認為每道食材自己的味道最重要,要一一品嘗,所以更喜歡用筷子 , 他們會認為只有小孩子才會用勺子吃飯 。
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