【請問蘋果是什么時候吃最好】飯前一小時吃最好 。
其理由是：
水果屬生食，吃生食后再進熟食 ， 體內就不會產生白細胞增高等反應，有利于保護人體免疫系統，從而增強防病抗癌能力 。飯后吃水果則無此種保護作用 。此外，飽食之后吃水果 ， 所含果糖不能及時進入腸道 ， 以致在胃中發酵，產生有機酸，引起腹脹腹瀉，故餐后需待一小時后再吃水果 。醫學家指出，食物由胃進入小腸需要1到2小時，飯后吃水果，食物會被阻滯在胃中，長期可導致消化功能紊亂 。相反飯前吃水果 ， 維他命C可在腸中幫助消化肉類的鐵質，又可使胃口略減，相對地正餐也可吃少一

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