1、檸檬切片將新鮮的檸檬 ， 用水果刀或者菜刀切片 ， 放到一旁備用 。建議用新鮮的檸檬皮，效果更佳 。因為如果是檸檬干片的話，可能要煮一段時間才能出味道 。如果找不到檸檬，可以用橘子皮或者橙子皮、柚子皮等代替，將皮切成薄薄的片狀即可 。
2、加水煮制，將新買的電飯鍋 ， 往內膽加入適當分量的水，然后放入檸檬片，通電煮開一會 。
3、檸檬水熏煮 。檸檬水煮開后，先不要停電，也暫時不用打開蓋子 。讓水沸騰一會，用檸檬水的蒸汽熏一下電飯煲內膽及上面的蓋子，效果更好 。
【電飯煲內膽有味道該如何去除】4、浸泡清洗熏煮一會兒后，將蓋子打開，冷卻后用一點洗潔精等柔性洗滌劑清洗幾次，味道就去除得差不多了 。
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